Az önellátás lényege, hogy az ember a maga által megtermelt javakból él. Tehát magának termel elsősorban élelmiszert, és a fölösleg értékesítéséből (eladás vagy csere útján) jut hozzá egyéb szükséges javakhoz. A rendszer természetes velejárója ugyanis, hogy minden évben keletkezik felesleg valamiből, amit bevétellé lehet alakítani, de az önellátásnak nem célja az anyagi haszonszerzés.
Különböző példák alapján azt lehet mondani, az önellátás bizonyos részben visszatérés a régi, gazdálkodó életformához, bizonyos részben a "rendszertől" való függetlenedés, és bizonyos részben egy egészséges, környezetkímélő életmód is. Megoszlanak a vélemények arról, hogy mekkora terület kell egy család ellátásához, mint ahogy arról is, van-e ennek az életformának létjogosultsága a 21. században. A sok vidékre költöző ember példája azt mutatja, van! Nem csak Magyarországon, de világszerte ezer és ezer család dönt úgy, hogy kiszáll a városi mókuskerékből és egy nyugodtabb, lassabb életet választ. Hiszek abban, hogy ha le tudunk mondani - amúgy totál fölösleges - modern kényelmi megoldásokról, akkor lényegesen olcsóbban, kevesebb környezetkárosítással és boldogabban élhetünk.
Mi a fél hektárunkkal a középmezőnyt erősítjük, sokan sokkal kisebb, pár száz négyzetméteres kertben termelik meg a nekik elegendő élelmet. Valószínűleg a 2-3 hektár az a méret, ahol már a tűzifára sincs gondja az embernek és néhány csirkét vagy nyulat egész évben etetni bír. Ha ennél nagyobb, vagy több jószága van, akkor bizony a 3 hektártól a csillagos ég a határ, azonban annak művelése már gépek és extra munkaerő nélkül nem lehetséges. Ami feltűnt amikor farmterveket nézegettem, hogy a házhely és a konyhakert ugyanakkora volt, csak a különféle legelők és takarmánynövények területe nőtt. Tehát egy állatok nélküli gazdaság el kell férjen 1 hektáron!
Mi úgy döntöttünk, hogy veganikus módon fogunk kertészkedni. Ez mindössze annyit takar, hogy haszonállatok nincsenek a képben. Tehát nem történik legeltetés, istállózás, fejés vagy húsfeldolgozás a birtokon. Mivel nincsenek jószágok, állati trágya sem áll rendelkezésre, csak növényi komposztot használunk a talaj táplálására. Dehát - kérdezhetitek - itt korábban volt szó háziállatokról, meg lótrágyáról! Ez így van, a mi háztartásunk nem vegán, hanem vegetariánus, csak a Vegetariánus Önellátás nem egy létező kifejezés sajnos és bazi hosszú is :)
Írhatnék egy részletes értekezést az önellátásról, de tele van vele a net, és szívesebben fejtem ki a véleményem miután már gyakorlatban műveltem egy ideig a dolgot. A Gardenista blogon Szirka írásai nagyon motiválók számomra, hasonlóan képzelem el a kertünket. Czudar Viktor blogján is találni jó dolgokat, betekintést a mindennapokba, plusz a humora is jó! Az ökofalvak és közösségek példája pedig szépen mutatja, hogy nem lehetetlen teljesen leválni a rendszerről.
2020. február 21., péntek
2019. november 6., szerda
Megvan a Ház!
Először is szeretném megosztani az örömünket Veletek, ugyanis létrejött az adásvétel,
MEGVETTÜK A HÁZAT!
A párom odautazott a megbeszéltek szerint, aláírták a szerződést annak rendje és módja szerint. Már vagy tízszer videochateltünk (milyen jól jön ilyenkor a technika!) és most épp méricskéli a helyiségeket és számba veszi a gyümölcsfákat. Ha rajta múlna már vissza sem jönne. Ha rajtam múlna, már csomagolnék :( Sajnos még pár hónap áll előttünk hogy növeljük a megtakarításunkat amiből a nem csekély felújítást el tudjuk végez(tet)ni. Ha nagyon sietünk, áprilisban tudunk költözni, ez az átadás határideje.
Sorra jönnek a felfedezések, amire máshogy emlékezett, vagy nem látta mikor megnézte a házat. De egyik sem vészes, inkább a lehetőségek bővülnek, meg persze a megcsinálni valók listája növekedik. Meggyőződésem hogy ha kicsit kilépünk a komfort zónánkból és elővesszük a kreatív énünket (meg az izmainkat) akkor remek dolgokat tudunk majd kihozni belőle.
Amit eddig felfedeztünk:
MEGVETTÜK A HÁZAT!
A párom odautazott a megbeszéltek szerint, aláírták a szerződést annak rendje és módja szerint. Már vagy tízszer videochateltünk (milyen jól jön ilyenkor a technika!) és most épp méricskéli a helyiségeket és számba veszi a gyümölcsfákat. Ha rajta múlna már vissza sem jönne. Ha rajtam múlna, már csomagolnék :( Sajnos még pár hónap áll előttünk hogy növeljük a megtakarításunkat amiből a nem csekély felújítást el tudjuk végez(tet)ni. Ha nagyon sietünk, áprilisban tudunk költözni, ez az átadás határideje.
Sorra jönnek a felfedezések, amire máshogy emlékezett, vagy nem látta mikor megnézte a házat. De egyik sem vészes, inkább a lehetőségek bővülnek, meg persze a megcsinálni valók listája növekedik. Meggyőződésem hogy ha kicsit kilépünk a komfort zónánkból és elővesszük a kreatív énünket (meg az izmainkat) akkor remek dolgokat tudunk majd kihozni belőle.
Amit eddig felfedeztünk:
- A telek nagyon hosszú. Az elülső házrész után van egy veteményes rész, azzal párhuzamosan gyümölcsfák, aztán kaszáló, aztán akácos.
- A telek meglehetősen keskeny. A ház mellett elöl mindössze 6,5 méter, a teljes szélesség 17 méter körüli. Kiderült, hogy régebben eladtak egy kb 10 méteres sávot a szomszédnak, talán meg tudjuk vele bizniszelni a visszavásárlást. Akkor a kerítést is eleve úgy lehetne megcsinálni. Hátul másik szomszéd van, neki lovai vannak, egész hátul az akácos vonalában van nekik egy beálló és etető. Lesz lótrágya a kertbe :)
- A kerítés állapota. Az utcafronton elfogadható, oldalt végig kidőlt-bedőlt, foghíjas, gazos a szomszéd felől. Jelenleg a telek több részen fel van szeldelve kerítésekkel. Van egy a melléképület vonalában (kivesszük, nem kell oda). Van egy az üvegház (leánykori nevén ól) mögött az egykori veteményes körül és egy a gyümölcsfák után. Ez nyilván a bejáró őzek ellen védi a facsemetéket és a haszonnövényeket. Hasznos, megjavítjuk. Leghátul is van valami, de itt mi drótkerítés helyett élősövényben gondolkodunk.
- Van egy cica! Állítólag oda tartozik, kis cirmoska, de még soha senkinek nem engedte megfogni magát. Ami baj, mert így nyilván oltva sincs és biztos hogy ivaros. Az egereket viszont rendben tartja. Állítólag a szomszédé és Morzsinak hívják 🙀
- A gyümölcsfák tájfajták. Van fiatal és öreg. (Az eladó régi fajták megóvásával, oltással foglalkozik hobbiból és permakultúrás kertet szeretne magának csinálni!) Van alma, körte, meggy, mogyoró, faeper, dió, hárs és még ki tudja mik... 😀
- A kert egy aranybánya. Virágok, felmagzott répa, földieper, torma, paradicsom, citromfű és még ki tudja mi rejtőzik ott. A tárolók tele régi deszkákkal, karókkal, kiskocsival, vasvillával, piroslábassal, felsorolni is nehéz. A listánál csak a lehetőségek és lomok sora hosszabb.
- Füstölőre akadtunk a majdani üvegházban. Romos meg minden, de van 😁
- A műhely nagyon rossz állapotban van. Lehet az egész bontásra szorul. A kivitelező szakember véleményét várjuk. (update: 3 millió körül lőtte be kép alapján a szerkezeti felújítást, tavasszal személyesen is megnézi)
- Kinti wc(k). Van egy pottyantós az üvegház mellett, ez majd alomszékké avanzsál szerintem. A terasz végében is volt egy kinti wc, de elfagyott a vízcső 😥Sajnos a konyhában a mosogató vizét is vitte magával, így az szárazon "üzemel". Fali kút van a fürdő felőli falon.
- Bent a konyhában álmennyezet van, na jó igazából valami farostlemezes dolog, de egy szép fagerendás mennyezetet takar. Sajnos a padozat sárral van kitapasztva, gondolom az hullott és ezért az ócska megoldás.
- A kisszobában nem parketta van, mint korábban a képek alapján hittem, hanem régi kő és azon linóleum 😟
- A belső ajtók el vannak vetemedve, van amelyiket zárni sem lehet. Ja és rengeteg ajtó van, mind más méretű és van hogy egymást akadályozva nyílnak. Az ablakokat is cserélni kell mert szökik rajtuk a meleg.
- A cserépkályha remekül fűt. Azt tervezzük hogy tűzhelyes kályhává alakítjuk, ami a hálószobát is fűteni fogja, és főzni is lehet majd rajta. Így a gázkonvektorokat csak rásegítésnek kell használni igazán nagy hidegben. A kémények viszont feújításra szorulnak.
A kert első része:
A konyhakertem, 220 nm!
- A leendő üvegházam:
A ház és a melléképület:
2019. október 10., csütörtök
Mocskos anyagiak
Többször leírtam már, mennyire várom a költözést. Felmerül tehát a kérdés: miért nem költözünk a vétel után amilyen hamar csak lehet? Nos azért nem, mert a vételár és az indulás teljesen lenullázza a bankszámlánkat! Igaz hogy a házat végül a tervezettnél 20-30%-kal többért vesszük, de remélhetőleg összességében nem kell annyit költeni rá, mintha egy sokkal olcsóbbat, de rosszabb állapotút választunk (és ugye ez városban van, nem egy 100 lelkes faluban). Persze emellett ott van a műhely felújítás és még autót kell venni, használtan 3-3,5 millióba fog kerülni egy furgon. A lakás alap berendezéséről és a felújításról nem is beszélek, és a biztonsági tartalékról...
Szóval emiatt "kell" még 9 hónapot maradnunk és gyarapítani a megtakarítás számlánkat. Lottózom is a munkahelyemen, de még nagyobbacska összeget sem nyertünk, nem hogy milliókat :( Néha veszek kaparós sorsjegyet, azzal pár euro csurran-cseppen, de leginkább semmi. Csak hogy ne mondják, hogy a szerencsémet sem próbáltam meg. De ha meglenne a pénz, már ma elkezdenék csomagolni!
Mióta élesben megy a házvásárlás, elég sok "való világ-beli" dologgal szembesültem.
Azt mindenki sejtheti, hogy a vásárlás nem annyiból áll, hogy kicsengetem a vételárat, megkapom a kulcsot és holnaptól ingyen élek is a házamban.
Rengeteg járulékos költség van, amit muszáj kifizetni, és olyanok is amik szükségesek ha az ember nem akar később bosszúságot. Így hát az ügyvédi díjon és vagyonszerzési illetéken túl, bizony fizetünk állapotfelmérésért, földmérésért és költöztetésért is.
Az ügyvéd általában az ingatlan árának 1%-át kéri, remélem ezen felül már nem lesz extra költség az előszerződésért vagy a földhivatali dokumentumok kikéréséért. A vagyonszerzési illeték az ár 4%-a, de 35 év alattiaknak kedvezmény jár az első ingatlanukra. Így nekem, az 50% tulajdonrészemre az ingatlan árának 1%-át, a páromnak 2%-ot kell fizetnie, mert ő már elmúlt 35. Azért itt is százezrekről beszélünk!
Az állapotfelmérés 54000 Ft-ba került, itt szimpátia alapján választottam embert, elégedett vagyok a jelentéssel amit a házról készített. Statikus kétszer ennyi lett volna minimum, nem tudom hogy mennyire érte volna meg jobban. Az idő majd eldönti.
A földmérésre még csak árajánlatom van, egy 86000-es és egy 176000-es. Látszik, hogy elég nagy a szórás. A telek nagy, a kerítés hiányos, a hátsó rész fás-erdős, nyilván nem egyszerű munka. Még remélem kapok 1-2 ajánlatot, mert legalább 6 földmérőtől kértem.
A költöztetésre még nem kértem ajánlatot babonából. De annyit már tudok, hogy 1800-2200 euro egy teli autó. Ezen felül jön a mi útiköltségünk a cicával, ami 3-400 euro ha repülünk, 1500 minimum ha saját furgonnal megyünk, de akkor a költöztetőnél nem kell tele fuvar, viszont előre meg kell venni a járgányt. Itt még sok a megbeszélni való.
Beköltözéskor tisztasági festéssel kezdünk, saját kivitelezésben, itt csak anyagköltség lesz, de az alap háztartási gépeket meg kell vegyük (remélem a villamos hálózat bírni fogja, még nem tudom milyen a kapacitása), konvektort kell cserélni és/vagy a tüzelőt berakni télire. A kerítés árára megint rá se merek gondolni, óriási a szórás a különböző típusok között. Annyi tuti, hogy cica- és kutyabiztos kell legyen. A helyi építési szabályzat az utcafronton max 180, oldalt 200 cm magas kerítést engedélyez. Nem szeretném megütni a milliós árat, de az állatainkat biztonságban kell tudnunk.
A melléképület felújítás is meglehetősen zsebbenyúlós. Ahogy megtudtam a katasztrófavédelem hatósági osztályán (ők fogják ellenőrizni és kiadni a hatósági engedélyt), bizony keresnünk kell egy tűzvédelmi tervezőt, aki konkrétan megmondja hogy mit milyenre kell csinálnunk a melléképületen. Csak hogy néhányat említsek, ha nincs 100 méteren belül tűzcsap, akkor tűzivizet kell biztosítani, ha 6 méteren belül van lakóépület, akkor a tűzfalat meg kell vastagítani, az ipari áramot biztonságosan kell vezetni stb. stb. Na pont ez fog nekünk milliókba fájni és még nincs felszerelve a műhely...
Össze sem merném adni ezeket, de már csináltam egy excel dokumentumot a költségeknek. Sajnos szembe kell nézni a tényekkel és a sok változó ellenére is tartani a keretet.
Pici segédfény az alagútban két blog amit ma találtam. Az egyik az Önfenntartás Blog, másik az ÉpítőABC. Az elsőből kiderül, hogy egy régi háznál miket lehet saját kezűleg megcsinálni, igaz hogy nem lakóépületről van szó, de a "fogjuk meg a munka végét" hozzáállás felvillanyozó. Simán kicserélték a tömés padlót téglára, leburkolták a lépcsőt, vagy a tető egy részén új léceket raktak. Csak a modern, új házaknál bonyolult minden. Sajnos a blog egy ideje már nem frissül.
A másodikon kifejezetten a Tégla falazás útmutató kezdőknek című írás keltette fel a figyelmem. Így belegondolva, már nagyon szeretném magam felfalazni a garázst az újjáépítéskor :) Remélem a tetőácsolásról is találok cikket!
Szóval emiatt "kell" még 9 hónapot maradnunk és gyarapítani a megtakarítás számlánkat. Lottózom is a munkahelyemen, de még nagyobbacska összeget sem nyertünk, nem hogy milliókat :( Néha veszek kaparós sorsjegyet, azzal pár euro csurran-cseppen, de leginkább semmi. Csak hogy ne mondják, hogy a szerencsémet sem próbáltam meg. De ha meglenne a pénz, már ma elkezdenék csomagolni!
Mióta élesben megy a házvásárlás, elég sok "való világ-beli" dologgal szembesültem.
Azt mindenki sejtheti, hogy a vásárlás nem annyiból áll, hogy kicsengetem a vételárat, megkapom a kulcsot és holnaptól ingyen élek is a házamban.
Rengeteg járulékos költség van, amit muszáj kifizetni, és olyanok is amik szükségesek ha az ember nem akar később bosszúságot. Így hát az ügyvédi díjon és vagyonszerzési illetéken túl, bizony fizetünk állapotfelmérésért, földmérésért és költöztetésért is.
Az ügyvéd általában az ingatlan árának 1%-át kéri, remélem ezen felül már nem lesz extra költség az előszerződésért vagy a földhivatali dokumentumok kikéréséért. A vagyonszerzési illeték az ár 4%-a, de 35 év alattiaknak kedvezmény jár az első ingatlanukra. Így nekem, az 50% tulajdonrészemre az ingatlan árának 1%-át, a páromnak 2%-ot kell fizetnie, mert ő már elmúlt 35. Azért itt is százezrekről beszélünk!
Az állapotfelmérés 54000 Ft-ba került, itt szimpátia alapján választottam embert, elégedett vagyok a jelentéssel amit a házról készített. Statikus kétszer ennyi lett volna minimum, nem tudom hogy mennyire érte volna meg jobban. Az idő majd eldönti.
A földmérésre még csak árajánlatom van, egy 86000-es és egy 176000-es. Látszik, hogy elég nagy a szórás. A telek nagy, a kerítés hiányos, a hátsó rész fás-erdős, nyilván nem egyszerű munka. Még remélem kapok 1-2 ajánlatot, mert legalább 6 földmérőtől kértem.
A költöztetésre még nem kértem ajánlatot babonából. De annyit már tudok, hogy 1800-2200 euro egy teli autó. Ezen felül jön a mi útiköltségünk a cicával, ami 3-400 euro ha repülünk, 1500 minimum ha saját furgonnal megyünk, de akkor a költöztetőnél nem kell tele fuvar, viszont előre meg kell venni a járgányt. Itt még sok a megbeszélni való.
Beköltözéskor tisztasági festéssel kezdünk, saját kivitelezésben, itt csak anyagköltség lesz, de az alap háztartási gépeket meg kell vegyük (remélem a villamos hálózat bírni fogja, még nem tudom milyen a kapacitása), konvektort kell cserélni és/vagy a tüzelőt berakni télire. A kerítés árára megint rá se merek gondolni, óriási a szórás a különböző típusok között. Annyi tuti, hogy cica- és kutyabiztos kell legyen. A helyi építési szabályzat az utcafronton max 180, oldalt 200 cm magas kerítést engedélyez. Nem szeretném megütni a milliós árat, de az állatainkat biztonságban kell tudnunk.
A melléképület felújítás is meglehetősen zsebbenyúlós. Ahogy megtudtam a katasztrófavédelem hatósági osztályán (ők fogják ellenőrizni és kiadni a hatósági engedélyt), bizony keresnünk kell egy tűzvédelmi tervezőt, aki konkrétan megmondja hogy mit milyenre kell csinálnunk a melléképületen. Csak hogy néhányat említsek, ha nincs 100 méteren belül tűzcsap, akkor tűzivizet kell biztosítani, ha 6 méteren belül van lakóépület, akkor a tűzfalat meg kell vastagítani, az ipari áramot biztonságosan kell vezetni stb. stb. Na pont ez fog nekünk milliókba fájni és még nincs felszerelve a műhely...
Össze sem merném adni ezeket, de már csináltam egy excel dokumentumot a költségeknek. Sajnos szembe kell nézni a tényekkel és a sok változó ellenére is tartani a keretet.
Pici segédfény az alagútban két blog amit ma találtam. Az egyik az Önfenntartás Blog, másik az ÉpítőABC. Az elsőből kiderül, hogy egy régi háznál miket lehet saját kezűleg megcsinálni, igaz hogy nem lakóépületről van szó, de a "fogjuk meg a munka végét" hozzáállás felvillanyozó. Simán kicserélték a tömés padlót téglára, leburkolták a lépcsőt, vagy a tető egy részén új léceket raktak. Csak a modern, új házaknál bonyolult minden. Sajnos a blog egy ideje már nem frissül.
A másodikon kifejezetten a Tégla falazás útmutató kezdőknek című írás keltette fel a figyelmem. Így belegondolva, már nagyon szeretném magam felfalazni a garázst az újjáépítéskor :) Remélem a tetőácsolásról is találok cikket!
2019. október 8., kedd
Ember, tervezz!
Költözésig mást sem tehetek, csak gyakorlom a fejben teniszt. Álmodozom és tervezgetek, információkat gyűjtök, hogy felkészülhessek minden eshetőségre (ami nyilván nem fog sikerülni). De mindenképp realizálni tudom a céljainkat és lehetőségeinket. Azok sorrendjét, anyagi és erőfeszítésbeli költségeit és megtérülését.
Belekezdtem egy kertes információs gyűjteménybe, ami ugyan kezd túlnőni önmagán, de reményeim szerint nagy segítségemre lesz. Összegyűjtöttem több, neten elérhető vetési és növénytársítási táblázatot és azokat próbálom összefésülni. Kapásból 4 fül lett a táblázaton, ugyanis célszerű volt külön választani a zöldségeket, gyógy- és fűszernövényeket, cserjéket és fákat, valamint a dekoratív virágokat az átláthatóság kedvéért. Minden növénynek próbálom megtalálni egy vagy több felhasználási módját és hasznát, ültetési és betakarítási idejét, igényeit, kártevőit, társnövényeit. Már hónapok óta dolgozom rajta, de a táblázaton túl vannak könyvek is, melyek általános ismereteket, kerti praktikákat, metszési és oltási eljárásokat stb tartalmaznak. Ezeket külön el kell olvasnom. Aztán ott vannak még a "népi praktikák" ami egyéni megfigyeléseken, recepteken alapulnak. Kíváncsi leszek, a való életben mennyire fognak ezek segíteni nekünk.
Továbbra is olvasgatom a homesteading blogokat, melyek ugyan nagyrészt amerikaiak, és nagyrészt ugyanolyanok, de mégis van bennük számomra is hasznos információ. Tegnap például ez jött velem szembe: Hogyan állítsuk fel céljainkat? (angol nyelvű). Számomra, aki szeretek belekapni ebbe-abba, hogy aztán félbehagyjam egy másik ötletért, kifejezetten fontos a megtervezés és a reális célok felállítása. Ráadásul nem is annyira nyomasztó a feladatok tornyosuló sokasága ha okosan szabjuk meg az elvárásokat és osztjuk be az időnket. A bejegyzést olvasva, amit én tuti másként csináltam volna ha nem gondolok bele a tervezésbe:
Nézzük, mi lenne nálunk az 1 éves terv csak röviden:
A második évben már többre tudunk haladni:
Az 5. évben a házon tetőt kell cserélnünk és mindenképpen az ablakokat és a szigetelést meg kell csinálni. Ha belső átalakítást (mint pl a fürdőszoba megnagyobbítása) szeretnénk, akkor azt is meg kell lépnünk, padlóburkolatot is cserélni kell. Tehát addigra annyit kell félretennünk hogy ezeket meg bírjuk valósítani!
Ebből is látszik, mekkora fába vágtuk a fejszénket, de ha aprólékosan le vannak bontva a céljaink, akkor egyszerűbb is átlátni és meghatározni hogy mit lehet megvalósítani belőle. Továbbá tudni kell elengedni. Ha nem megy valami, akkor le kell mondani róla és újratervezni. Meg kell húzni a határvonalat és kompromisszumokra is hajlandónak kell lennem.
Nem is annyira tervezést, mint elhatározást igényel az, hogy mennyire szeretnénk az elveinkhez ragaszkodni. Én szeretnék a biogazdálkodás, a permakultúra és az ökológiailag fenntartható önellátás tengelyén mozogni. Bőven van átfedés. De mennyire tartanék ki ezek mellett, ha a megélhetésem vagy a kényelmem kárára menne, vagy éppen sokkal nagyobb anyagi befektetést igényel, mint amit reálisan rá tudnánk szánni?
Tegyük fel, elhatároztuk, hogy vegyszermentes gazdálkodást folytatunk, de egy korábban bőségesen termő fának már harmadik éve veszítjük el teljes termését valamilyen kártevő vagy kórokozó miatt. A bio szerek hatástalanok. Mit tennék? Kivágnám a fát és ültetnék mást, ami 5 év múlva hozna értékelhető termést? Vagy lejjebb adnám az elveimet és bevetnék egy vegyszert?
Átépíteném-e a ház vízrendszerét a Vízönellátó (később erre visszatérünk) elvei szerint, ha az akkora költséggel járna, hogy sok év alatt térülne csak meg, csak mert szimpatikus nekem hogy nem merítem ki a felszín alatti vizeket és a szürkevizet nem a csatornába eresztem? Illetve vállalom-e a komposzt wc-vel való vesződséget emiatt?
Van-e B terv? Legyen? Kell? Mi lesz, ha nem lesz akkora bevételünk, hogy megéljünk belőle, mert mondjuk mindent elvert a jég a kertben? Vagy ne adj isten valami lesz a műhellyel? Akkor elmegyünk dolgozni állásba? Vagy feladjuk és vissza külföldre? Vagy küzdünk és nélkülözünk is esetleg ha kell? A megélhetés alatt azt is kell értenem, hogy vállalkozóként magunknak kell fizetni a tb-t és a nyugdíj-előtakarékosságot is. Ezek számomra legalább olyan fontosak mint a mindennapi betevő.
Minél többet gondolok rá, annál kevésbé tűnik könnyűnek ez az élet. Ami biztos, hogy kell magunknak szabadidőt adni, kikapcsolódni és meglátni a szépet az egyszerűségben. Remélem sikerül!
Belekezdtem egy kertes információs gyűjteménybe, ami ugyan kezd túlnőni önmagán, de reményeim szerint nagy segítségemre lesz. Összegyűjtöttem több, neten elérhető vetési és növénytársítási táblázatot és azokat próbálom összefésülni. Kapásból 4 fül lett a táblázaton, ugyanis célszerű volt külön választani a zöldségeket, gyógy- és fűszernövényeket, cserjéket és fákat, valamint a dekoratív virágokat az átláthatóság kedvéért. Minden növénynek próbálom megtalálni egy vagy több felhasználási módját és hasznát, ültetési és betakarítási idejét, igényeit, kártevőit, társnövényeit. Már hónapok óta dolgozom rajta, de a táblázaton túl vannak könyvek is, melyek általános ismereteket, kerti praktikákat, metszési és oltási eljárásokat stb tartalmaznak. Ezeket külön el kell olvasnom. Aztán ott vannak még a "népi praktikák" ami egyéni megfigyeléseken, recepteken alapulnak. Kíváncsi leszek, a való életben mennyire fognak ezek segíteni nekünk.
Továbbra is olvasgatom a homesteading blogokat, melyek ugyan nagyrészt amerikaiak, és nagyrészt ugyanolyanok, de mégis van bennük számomra is hasznos információ. Tegnap például ez jött velem szembe: Hogyan állítsuk fel céljainkat? (angol nyelvű). Számomra, aki szeretek belekapni ebbe-abba, hogy aztán félbehagyjam egy másik ötletért, kifejezetten fontos a megtervezés és a reális célok felállítása. Ráadásul nem is annyira nyomasztó a feladatok tornyosuló sokasága ha okosan szabjuk meg az elvárásokat és osztjuk be az időnket. A bejegyzést olvasva, amit én tuti másként csináltam volna ha nem gondolok bele a tervezésbe:
- apróságokkal való szöszölés és aztán nagyobb munkák halogatás miatti elkapkodása
- sokat markol, keveset fog problémája: túlvállalás akár vetemény, akár egyéb teendők tekintetében és a betakarítsái időszakra totál kiégek
- állatok kérdése (nem éri meg a haszonállat, mert nem esszük meg!)
- prioritások felállítása és határidők szabása saját magunknak
- profitorientáltság (mivel a megélhetésünk múlik rajta, mielőbbi megtérülésre kell fókuszálni)
Nézzük, mi lenne nálunk az 1 éves terv csak röviden:
- költözés lebonyolítása
- kerítés rendbetétele
- garázs és ólak táján az omlásveszély elhárítása/bontás
- melléképület rendbetétele és a műhely beindítása
- ház fűtésének hatékonnyá és biztonságossá tétele, tüzelő beszerzése
- kút rendbetétele ha szükséges
- ágyások kijelölése, ültetés, gondozás, betakarítás és a terményből való elraktározás télire
- tudunk-e már bevételre szert tenni valamiből?
- komposztáló megépítése
- a telken levő fák és bokrok felmérése, esetleg őszi telepítés
- kereslet felmérése mind asztalos munkát, mind terményt/terméket illetően
A második évben már többre tudunk haladni:
- ágyások és zónák eltervezése évelő növények számára is
- palántázás és magvetés realisztikus számú növényfajtából (saját részre+eladásra)
- asztalos termékek reklámozása, vásárokon, piacokon való részvétel
- raktárhelyiségek előkészítése a termények/termékek számára
- garázs és fáskamra használhatóvá tétele
- üvegház megépítése
- házon a legszükségesebb felújítások elvégzése
- fák rendbetétele metszéssel, fiatalítással, oltással, ültetéssel
- esővíz gyűjtés és hasznosítás megoldása
Az 5. évben a házon tetőt kell cserélnünk és mindenképpen az ablakokat és a szigetelést meg kell csinálni. Ha belső átalakítást (mint pl a fürdőszoba megnagyobbítása) szeretnénk, akkor azt is meg kell lépnünk, padlóburkolatot is cserélni kell. Tehát addigra annyit kell félretennünk hogy ezeket meg bírjuk valósítani!
Ebből is látszik, mekkora fába vágtuk a fejszénket, de ha aprólékosan le vannak bontva a céljaink, akkor egyszerűbb is átlátni és meghatározni hogy mit lehet megvalósítani belőle. Továbbá tudni kell elengedni. Ha nem megy valami, akkor le kell mondani róla és újratervezni. Meg kell húzni a határvonalat és kompromisszumokra is hajlandónak kell lennem.
Nem is annyira tervezést, mint elhatározást igényel az, hogy mennyire szeretnénk az elveinkhez ragaszkodni. Én szeretnék a biogazdálkodás, a permakultúra és az ökológiailag fenntartható önellátás tengelyén mozogni. Bőven van átfedés. De mennyire tartanék ki ezek mellett, ha a megélhetésem vagy a kényelmem kárára menne, vagy éppen sokkal nagyobb anyagi befektetést igényel, mint amit reálisan rá tudnánk szánni?
Tegyük fel, elhatároztuk, hogy vegyszermentes gazdálkodást folytatunk, de egy korábban bőségesen termő fának már harmadik éve veszítjük el teljes termését valamilyen kártevő vagy kórokozó miatt. A bio szerek hatástalanok. Mit tennék? Kivágnám a fát és ültetnék mást, ami 5 év múlva hozna értékelhető termést? Vagy lejjebb adnám az elveimet és bevetnék egy vegyszert?
Átépíteném-e a ház vízrendszerét a Vízönellátó (később erre visszatérünk) elvei szerint, ha az akkora költséggel járna, hogy sok év alatt térülne csak meg, csak mert szimpatikus nekem hogy nem merítem ki a felszín alatti vizeket és a szürkevizet nem a csatornába eresztem? Illetve vállalom-e a komposzt wc-vel való vesződséget emiatt?
Van-e B terv? Legyen? Kell? Mi lesz, ha nem lesz akkora bevételünk, hogy megéljünk belőle, mert mondjuk mindent elvert a jég a kertben? Vagy ne adj isten valami lesz a műhellyel? Akkor elmegyünk dolgozni állásba? Vagy feladjuk és vissza külföldre? Vagy küzdünk és nélkülözünk is esetleg ha kell? A megélhetés alatt azt is kell értenem, hogy vállalkozóként magunknak kell fizetni a tb-t és a nyugdíj-előtakarékosságot is. Ezek számomra legalább olyan fontosak mint a mindennapi betevő.
Minél többet gondolok rá, annál kevésbé tűnik könnyűnek ez az élet. Ami biztos, hogy kell magunknak szabadidőt adni, kikapcsolódni és meglátni a szépet az egyszerűségben. Remélem sikerül!
Felpörögnek az események
A hetekig, hónapokig tartó hirdetés-, és térképnézegetés után összeállt egy 30-as lista a szóbajöhető eladó házakról. Az alap kritériumok a következők voltak: árban beleférjen, legyen beköltözhető a ház és később fokozatosan újíthassuk fel, legyen a telek 3500 nm fölötti, legyen távolabb a szomszéd, legyen közel a Balaton, és lássunk benne fantáziát. Miután többszáz hirdetést megnéztem, keservesen kiválogattam a megfelelőnek tűnő ingatlanokat, többször átmentünk közösen a listán és kapásból kiesett kb a fele. Aztán még ilyen-olyan okokkal kihúztunk vagy ötöt. Maradt 10 ház, amit a párom egy hét alatt körbejárt és megnézett de egyik sem volt az igazi különböző okok miatt. Úgy voltam vele, hogy semmi baj, nem ugrunk bele semmibe, majd keresgélünk tovább. Aztán egyszer csak felbukkant egy új hirdetés, ami minden szempontból megfelelőnek látszott, kivéve hogy magasabb volt az ára, mint amit mi gondoltunk a vásárlásra szánni. Elment, megnézte és úgy jött haza, hogy ő azt a házat akarja, meg is egyeztek az eladóval. (És igaza van) Én azt hittem, szép komótosan fog zajlani minden, ehhez képest már kifizettük a foglalót és pár hét múlva aláírjuk a szerződést! Jövő nyáron költözünk! 😀
Egy kb 6000 lakosú kisváros szélén található a "birtok", ami kifejezett előny a minifalvakhoz képest, ahol 10 km-re van a legközelebbi kisbolt is és a "központot" a buszmegálló és a telefonfülke jelképezi. Ebben a városkában minden van, hivatalok, bank, üzletek, fürdő, cukrászdák, egy kis élet, de közben egy szélső utca legvégén van a telek, falusias a környezet, egyik oldalról van szomszéd, szemben és mellettünk már szántók nyújtózkodnak. A terület déli fekvésű (K-Ny irányban nyúlik el), kicsivel több, mint 5000 nm ami teljesen tökéletes, bár hosszú és keskeny de méretéből fakadóan rengeteg lehetőség rejlik benne. Már található rajta több fa és bokor, egy része pedig kaszáló, ami mindenképpen jó alap lehet a kezdéshez. A ház maga 100 nm, megint tökéletes méret. Van benne 2 nagy szoba, egy félszoba, egy előtér, egy (nagyon) kis fürdő, egy tágas konyha és egy kis kamra. Bőven lesz mit felújítani rajta, mert az ablakoktól kezdve a padlóig minden kb építéskori állapotban van, tehát úgy 60 éves. Ahhoz képest viszont elfogadhatók, tehát simán be tudunk költözni. Van gáz, villany, víz és csatorna is. Sőt, ipari áram is rendelkezésre áll! A részleteket majd másik bejegyzésben leírom.
A melléképület is méretes, több mint 70 nm. 5 helyiség található benne, tehát bőven elfér majd a műhely, a raktár és a kinti kamra is benne. Az állapota sajnos közel sem olyan jó mint a lakóházé, így itt kell kezdjük a felújítást ami súlyos milliókba fog kerülni. A műhelyre vonatkozó szigorú szabályok miatt nagyon körültekintőnek kell lennünk.
Ezen kívül vannak még régi ólak, melyek ugyan bontásra szorulnak, de nekem máris a szívembe lopták magukat, ugyanis ide tervezzük az üvegházat! Az északi hátfal meghagyásával és a bontott téglák és ablakok felhasználásával remélhetőleg jó kis palántaneveldét fogunk kialakítani.
Az udvaron áll még egy régi garázs és egy méretes fáskamra, melyek ugyancsak rozogák, jelen állapotukban használhatatlanok. Ezeket újjá kell majd építenünk.
Szóval lesz munka bőven, azt hiszem az anyagi vonzatával nem vagyok még tisztában ami az építést illeti. Amit tudunk, magunk megcsináljuk úgyis. Amellett rengeteget kell dolgoznunk hogy megéljünk illetve a kertből kinyerjük amit csak lehet. Igazából alig várom! És nagyon valószínű hogy beköltözéskor fogom először élőben látni a házat, tehát borzasztóan izgulok!
Egy kb 6000 lakosú kisváros szélén található a "birtok", ami kifejezett előny a minifalvakhoz képest, ahol 10 km-re van a legközelebbi kisbolt is és a "központot" a buszmegálló és a telefonfülke jelképezi. Ebben a városkában minden van, hivatalok, bank, üzletek, fürdő, cukrászdák, egy kis élet, de közben egy szélső utca legvégén van a telek, falusias a környezet, egyik oldalról van szomszéd, szemben és mellettünk már szántók nyújtózkodnak. A terület déli fekvésű (K-Ny irányban nyúlik el), kicsivel több, mint 5000 nm ami teljesen tökéletes, bár hosszú és keskeny de méretéből fakadóan rengeteg lehetőség rejlik benne. Már található rajta több fa és bokor, egy része pedig kaszáló, ami mindenképpen jó alap lehet a kezdéshez. A ház maga 100 nm, megint tökéletes méret. Van benne 2 nagy szoba, egy félszoba, egy előtér, egy (nagyon) kis fürdő, egy tágas konyha és egy kis kamra. Bőven lesz mit felújítani rajta, mert az ablakoktól kezdve a padlóig minden kb építéskori állapotban van, tehát úgy 60 éves. Ahhoz képest viszont elfogadhatók, tehát simán be tudunk költözni. Van gáz, villany, víz és csatorna is. Sőt, ipari áram is rendelkezésre áll! A részleteket majd másik bejegyzésben leírom.
A melléképület is méretes, több mint 70 nm. 5 helyiség található benne, tehát bőven elfér majd a műhely, a raktár és a kinti kamra is benne. Az állapota sajnos közel sem olyan jó mint a lakóházé, így itt kell kezdjük a felújítást ami súlyos milliókba fog kerülni. A műhelyre vonatkozó szigorú szabályok miatt nagyon körültekintőnek kell lennünk.
Ezen kívül vannak még régi ólak, melyek ugyan bontásra szorulnak, de nekem máris a szívembe lopták magukat, ugyanis ide tervezzük az üvegházat! Az északi hátfal meghagyásával és a bontott téglák és ablakok felhasználásával remélhetőleg jó kis palántaneveldét fogunk kialakítani.
Az udvaron áll még egy régi garázs és egy méretes fáskamra, melyek ugyancsak rozogák, jelen állapotukban használhatatlanok. Ezeket újjá kell majd építenünk.
Szóval lesz munka bőven, azt hiszem az anyagi vonzatával nem vagyok még tisztában ami az építést illeti. Amit tudunk, magunk megcsináljuk úgyis. Amellett rengeteget kell dolgoznunk hogy megéljünk illetve a kertből kinyerjük amit csak lehet. Igazából alig várom! És nagyon valószínű hogy beköltözéskor fogom először élőben látni a házat, tehát borzasztóan izgulok!
2019. március 12., kedd
Mi ez a blog és mit szeretnék elérni vele?
Sok éve vágyom már egy kis házikóra, amit nagy kert vesz körül, távol a nyüzsgő város zajától és bajától. Talán most elérhető közelségbe kerül az álom megvalósulása.
8 éve már, hogy külföldön dolgozunk és bár a kezdeti terveink egyáltalán nem ilyenek voltak, most afelé hajlunk, hogy egy önellátó kis gazdaságot hozzunk létre remélhetőleg 2 éven belül.
Ezt a blogot magamnak írom, hogy visszarángasson a valóságba - amitől jó elrugaszkodni amikor álmodozik az ember-, hogy a leendő otthonunk boldogságot és megélhetést adjon, ne végeláthatatlan feladatokat és anyagi terheket. Talán másoknak is segítségére lesznek a meglátásaim és tapasztalataim.
Az álom és a valóság nagyon gyakran teljesen eltér. Persze szeretnék nagy és tágas házat, (hogy beférjen a könyvtáram és növényeim, meg a kamra aminek a megtöltésén évközben fogok serénykedni, és a párom asztalos cuccai...) de amikor a hirdetéseket nézem, akkor bizony az akkora házak, tanyák nagyon drágák, ami nekünk nem fér bele anyagilag, főleg ha fel is kell újtani.
Szeretnénk megújuló energiát használni (nap és talán szél is), esővizet gyűjteni és szívem szerint a szürkevizet is használni, de lehet hogy ennek a kiépítése a megtérülés tükrében is nagyon drága lesz (további nyomozást igényel).
A terményeink a környezeti adottságoktól függően minél sokrétűbbek legyenek; a hagyományos zöldségektől és gyümölcsfáktól az egzotikumnak számító kiwin és datolyaszilván keresztül, málna és szeder bokrok, fűszernövények és gombák. Ez utóbbiak eladásából számítanék mellékes jövedelemre.
A párom asztalosműhelyet szeretne, ez lenne a fő bevételi forrásunk a termények mellett, ezért is szeretnénk egy település szélén vagy egy tanyán élni, mert ott senkit nem zavarnak a gépei. Eredeti terv szerint szőlőhegyre mentünk volna, de ott annyira szigorú minden szabály az építkezéstől a termeszthető növényeken át a műhelyig, hogy fel kellett adjuk. Pedig milyen szép is lett volna a balatoni panorámát nézni a naplementékben... (Sajnos itt is csalódtunk, mert nem gondoltuk hogy ennyire bonyolult a szabályozás, ha nem csak borászattal akar foglalkozni az ember)
Területi igényeink valahol a 2-4000 nm között húzódnak, ahogy a homesteading blogokat és kiadványokat olvasom, elégnek kell lennie. Efölött már csak erdő terület lehet, mert nem leszünk képesek megművelni. Minél nagyobb, annál jobb, gondolná az ember, de annak semmi értelme, hogy akkora telkem legyen, amit be sem bírok járni és csak a gaz nő rajta.
Mindketten vegetáriánusok vagyunk. Szerettem volna állatokat is tartani, hogy legyen saját tojásunk és tejünk, meg persze a jó társaság miatt is.. :) Ez megint nagyon romantikusan hangzik, hogy ott vannak a tyúkocskák meg a kecskék (mert tehénre azért nem vállalkoznék) és minden szép és jó.. de azokat az állatokat etetni kell télen, a kecskék csak akkor tejelnek ha gidájuk van, és aztán mit csinálunk a kicsikkel...?
Pár napja rákerestem a vegetarian homesteadingre (vegetáriánus önellátás) és belefutottam pár igen érdekes és gondolatébresztő dologba itt. Először is kerek perec leírták hogy ha nem eszed meg az állatot, akkor bizony jóval több kiadás jár vele, mint haszon. Mert biztonságos ól kell neki, étel, szalma, állatorvos. Reggel kelni és kiengedni, takarítani és este beterelni.
Helen és Scott Nearing úttörők voltak a témában, közel 60 évig éltek önellátó farmjukon állatok nélkül. Több könyvük is megjelent, jelenleg ezeket vadászom, mert nagyon érdekelnek a tapasztalataik. A fent linkelt blogon nagy okosságokat emeltek ki belőlük, mint pl hogy az étel elkészítése ne vegyen igénybe több időt, mint az elfogyasztása. Vagy hogy az állattartással szolgává válik az ember, munkája (és területének) jó része az állatok ellátására vagy takarmánytermelésre fordítódik ahelyett hogy élvezné az egyszerű életet (Good Life, ahogy ők nevezték).
Egyelőre a legnagyobb feladatunk a spórolás, hogy minél nagyobb tőkével induljunk az új életünkben, főleg mivel eleinte nem lesz bevételi forrásunk. A műhelyben először a saját bútoraink készülnek majd és valószínűleg ennivalót is vásárolnunk kell a kert beindulásáig, emellett biztosan lesz felújítani való a házon.
Másik fontos feladat a hirdetések böngészése, mivel ilyen messziről kell megtalálnunk az igazit, ráadásul helyismeret nélkül.
De a lényeg, hogy alig várom a Kertkaland indulását!
8 éve már, hogy külföldön dolgozunk és bár a kezdeti terveink egyáltalán nem ilyenek voltak, most afelé hajlunk, hogy egy önellátó kis gazdaságot hozzunk létre remélhetőleg 2 éven belül.
Ezt a blogot magamnak írom, hogy visszarángasson a valóságba - amitől jó elrugaszkodni amikor álmodozik az ember-, hogy a leendő otthonunk boldogságot és megélhetést adjon, ne végeláthatatlan feladatokat és anyagi terheket. Talán másoknak is segítségére lesznek a meglátásaim és tapasztalataim.
Az álom és a valóság nagyon gyakran teljesen eltér. Persze szeretnék nagy és tágas házat, (hogy beférjen a könyvtáram és növényeim, meg a kamra aminek a megtöltésén évközben fogok serénykedni, és a párom asztalos cuccai...) de amikor a hirdetéseket nézem, akkor bizony az akkora házak, tanyák nagyon drágák, ami nekünk nem fér bele anyagilag, főleg ha fel is kell újtani.
Szeretnénk megújuló energiát használni (nap és talán szél is), esővizet gyűjteni és szívem szerint a szürkevizet is használni, de lehet hogy ennek a kiépítése a megtérülés tükrében is nagyon drága lesz (további nyomozást igényel).
A terményeink a környezeti adottságoktól függően minél sokrétűbbek legyenek; a hagyományos zöldségektől és gyümölcsfáktól az egzotikumnak számító kiwin és datolyaszilván keresztül, málna és szeder bokrok, fűszernövények és gombák. Ez utóbbiak eladásából számítanék mellékes jövedelemre.
A párom asztalosműhelyet szeretne, ez lenne a fő bevételi forrásunk a termények mellett, ezért is szeretnénk egy település szélén vagy egy tanyán élni, mert ott senkit nem zavarnak a gépei. Eredeti terv szerint szőlőhegyre mentünk volna, de ott annyira szigorú minden szabály az építkezéstől a termeszthető növényeken át a műhelyig, hogy fel kellett adjuk. Pedig milyen szép is lett volna a balatoni panorámát nézni a naplementékben... (Sajnos itt is csalódtunk, mert nem gondoltuk hogy ennyire bonyolult a szabályozás, ha nem csak borászattal akar foglalkozni az ember)
Területi igényeink valahol a 2-4000 nm között húzódnak, ahogy a homesteading blogokat és kiadványokat olvasom, elégnek kell lennie. Efölött már csak erdő terület lehet, mert nem leszünk képesek megművelni. Minél nagyobb, annál jobb, gondolná az ember, de annak semmi értelme, hogy akkora telkem legyen, amit be sem bírok járni és csak a gaz nő rajta.
Mindketten vegetáriánusok vagyunk. Szerettem volna állatokat is tartani, hogy legyen saját tojásunk és tejünk, meg persze a jó társaság miatt is.. :) Ez megint nagyon romantikusan hangzik, hogy ott vannak a tyúkocskák meg a kecskék (mert tehénre azért nem vállalkoznék) és minden szép és jó.. de azokat az állatokat etetni kell télen, a kecskék csak akkor tejelnek ha gidájuk van, és aztán mit csinálunk a kicsikkel...?
Pár napja rákerestem a vegetarian homesteadingre (vegetáriánus önellátás) és belefutottam pár igen érdekes és gondolatébresztő dologba itt. Először is kerek perec leírták hogy ha nem eszed meg az állatot, akkor bizony jóval több kiadás jár vele, mint haszon. Mert biztonságos ól kell neki, étel, szalma, állatorvos. Reggel kelni és kiengedni, takarítani és este beterelni.
Helen és Scott Nearing úttörők voltak a témában, közel 60 évig éltek önellátó farmjukon állatok nélkül. Több könyvük is megjelent, jelenleg ezeket vadászom, mert nagyon érdekelnek a tapasztalataik. A fent linkelt blogon nagy okosságokat emeltek ki belőlük, mint pl hogy az étel elkészítése ne vegyen igénybe több időt, mint az elfogyasztása. Vagy hogy az állattartással szolgává válik az ember, munkája (és területének) jó része az állatok ellátására vagy takarmánytermelésre fordítódik ahelyett hogy élvezné az egyszerű életet (Good Life, ahogy ők nevezték).
Egyelőre a legnagyobb feladatunk a spórolás, hogy minél nagyobb tőkével induljunk az új életünkben, főleg mivel eleinte nem lesz bevételi forrásunk. A műhelyben először a saját bútoraink készülnek majd és valószínűleg ennivalót is vásárolnunk kell a kert beindulásáig, emellett biztosan lesz felújítani való a házon.
Másik fontos feladat a hirdetések böngészése, mivel ilyen messziről kell megtalálnunk az igazit, ráadásul helyismeret nélkül.
De a lényeg, hogy alig várom a Kertkaland indulását!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)